10
10分鐘 。
咸鴨蛋做法:
用料:鴨蛋4個、白酒70毫升、鹽50克、水500毫升 。
1、將鴨蛋用用白酒清洗 , 裹滿食鹽放入砂鍋 。
2、給砂鍋敷上保鮮膜,放置陰涼處密封放置15天 。
3、鍋中放入溫水500毫升,放入咸鴨蛋,大火煮熟 。
【咸鴨蛋蒸熟需要多長時間】4、用刀切4小塊即可 。
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