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在家怎么做荷包蛋炒辣椒好吃

知識經驗


在家怎么做荷包蛋炒辣椒好吃

文章插圖
1.材料:青椒200g，紅椒100g，雞5只 ， 鹽適量，醬油適量 ， 食用油適量，蒜少許 。
【在家怎么做荷包蛋炒辣椒好吃】2.辣椒洗凈，切成圈備用；
3.鍋燒熱，放入食用油；
4.油熱后 ， 將雞蛋放入鍋中，將雞蛋一面煎至金黃色，然后將雞蛋翻過來煎另一面至金黃色，再將其他雞蛋一個個煎至金黃色 。
5、要煎的雞蛋不燙后切塊待用；
6.之前用煎蛋的油炒蒜，然后放入剁碎的辣椒炒至表面有褶皺；
7.將切好的雞蛋倒入鍋中翻炒；
8、放少許好煙，半勺鹽，翻炒均勻 。
標簽:如何在家荷包蛋辣椒 。
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