鹵水是做什么用的 鹵水是什么制成的


鹵水是做什么用的 鹵水是什么制成的

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1、鹵水是什么制成的 :鹵水是中國粵菜常用的調味料,為一種以多種香料煮成的醬油 。
2、材料主要包括花椒、八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、蔥、生抽、老抽及冰糖等,肴制數小時即可制成 。
【鹵水是做什么用的 鹵水是什么制成的】3、香港很多食店,都會將鹵水重復使用,鹵水煮得越久便越美味 。