1、紫菜性寒性，因而，脾胃虛弱、腸胃消化吸收作用不太好或是腹痛大便糖稀者應少吃 。
【經常喝紫菜湯的危害】2、紫菜有著“長壽菜”之稱 ， 蛋白質含量與黃豆非常，還帶有豐富多彩的維他命等營養元素 。其營養元素易被消化，特別適合消化吸收功能減退的老人服用 。要留意的是：紫菜每一次服用15克為好 。服用前最好用清小水泡發，并換一兩次水，以消除空氣污染物 。
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