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1、竹節蝦買來直接找塑料飯盒分開裝好，中間用超市的食品袋隔開一個餐盒分兩塊，可以方便取用 。放滿了稍微點點水 ， 就可以直接凍上了 。
【竹節蝦怎么保存】2、皮皮蝦最好不要用鮮活的冷凍，否則就沒有肉了，盡量鮮活的時候吃掉，如果非要儲存，也是煮熟后在冷凍 。也可以剝出肉來，加淡鹽水冷凍，時間不宜過長，否則會散失掉鮮味 。儲存的皮皮蝦肉，以后也只能用做火鍋底料或做湯了 。
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