文章插圖
1、主料：青椒200克、干絲100克 。
【尖椒炒干絲步驟】2、輔料：蠔油適量、鹽適量 。
3、將青椒切開(kāi)去蒂去籽清洗一下 。
4、放在案板上切開(kāi) 。
5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青椒翻炒一下 。
6、接著，合入干絲 ， 加適量的清水 。
7、翻炒翻炒 。然后，加適量的蠔油 。
8、加適量的鹽 。
9、調(diào)味炒勻即成 。

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