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金針菇紫菜蛋湯
材料：金針菇100克、雞蛋2個，紫菜50克、油適量，鹽適量，香蔥適量，香油少許 。
【金針菇能和雞蛋紫菜一起打湯嗎】做法：
1、洗凈紫菜 ， 雞蛋2只磕入碗中打散 ， 將金針菇洗凈 ， 切除根部，用手撕開，香蔥洗凈分別切成段和蔥花 。
2、起鍋燒熱，倒入少許油，爆香蔥段 。
3、注入半鍋清水，燒開 。
4、水燒開后，倒入雞蛋液 。
5、隨即倒入金針菇，略煮一會兒 。
6、放入適量紫菜，攪拌均勻，調(diào)入鹽 。
7、撒上蔥花，攪勻 。
8、出鍋前淋入少許芝麻香油即可 。

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