海帶綠豆糖水做法：
材料：綠豆200克、海帶25克、香草2克或陳皮1小塊、冰糖適量、水適量；
【糖水怎么做】步驟：
1、綠豆洗干凈浸半小時待用；
2、香草或陳皮：若放陳皮，用水浸軟 ， 刮去瓢，洗干凈；放香草，洗干凈就可；根據個人口味，味濃可切碎，不喜就切大片；
3、海帶浸軟 ， 切成小段；
4、在處理材料的同時，煲開一鍋水，把綠豆、香草或陳皮、海帶倒入鍋里，中火煲2個小時左右，在煲的時候應加水；
5、當綠豆都煲爛時，跟據自己的口味加冰糖，再煲15分鐘即可 。
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