【燕窩的煮法 燕窩的烹飪方法】

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可以做燕窩燉雪梨，具體做法如下：
1、材料：燕窩120克，雪梨3個(gè)，冰糖適量 。
2、燕窩用清水泡浸，洗凈，撿去羽毛、雜質(zhì) 。
3、雪梨去皮、取梨肉并切小塊 。
4、把全部材料放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋文火隔開水燉3小時(shí)，調(diào)味供用 。

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