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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于香菇怎么做這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、配料：干香菇、紅辣椒、耗油、醬油、糖等 。干香菇提前做好 ， 瀝干水分 。
【香菇怎么做 香菇怎么做簡單又好吃】2、鍋里放油，油七成熱后放入香菇翻炒 。香菇變軟后 ， 加水煮沸，以水沒過香菇為宜 。
3、燒開后放入油、醬油、糖調味，放入紅椒入鍋 。大火燒開，轉小火燜15-30分鐘 。
4、收集汁液并去除蘑菇 。然后將剩下的湯汁勾芡 ， 倒入香菇中 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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