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1、在北方地區，人們大多都是使用由棗木制作出來的搟面杖，這種材質的搟面杖通常都比較堅硬而且還不容易變性、開裂，能使用很長時間，所以我們優先購買這種搟面杖 。
【什么木頭做搟面杖最好用 搟面杖用什么木頭好】2、除此之外，還有一種說法是用香椿木制作出來的搟面杖屬于搟面杖中的上品，這種木頭同樣質地堅韌，同時它還有很好的耐腐蝕、避蟲的效果，只不過它一般都有比較重的香味 。
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