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炎炎夏日 , 食欲本來就差 , 再加上大量出汗導致的水分和多種營養素流失 , 如果不能合理安排飲食 , 身體的營養就不能得到滿足 , 從而疲乏無力 , 工作效率也會大大降低!多喝水水是人體中含量最多的成分 , 成年男子含水量約為體重的60% , 女子為50%~55% 。汗液的成分主要是水 , 多喝水自然是最關鍵的 。
除正常飲食攝入水分之外 , 普通成年女性每天最少單獨飲水1500毫升(約7~8杯) , 普通成年男性每天最少單獨飲水1700毫升(約8~9杯) , 這還是在溫和氣候條件下 , 輕體力勞動的推薦量 。在炎熱的夏季 , 出汗多 , 應比最低推薦量要多 。建議夏季每天單獨飲水要2000毫升(約10杯)以上 , 以保證充足的水分攝入 , 同時要謹記 , 水要少量多次地喝 , 不要等到口渴再喝 。
多吃蔬菜水果蔬菜水果富含水分、維生素C、鉀 , 尤其是綠葉菜 , 還富含鈣、鎂和維生素B2 , 隨汗液流失的營養素 , 幾乎都能從蔬菜水果中找到 。同時 , 夏季強烈的紫外線照射在皮膚 , 會產生較多的自由基 , 容易對皮膚造成氧化損傷 , 而蔬菜水果中富含多種抗氧化的植物化學物 , 尤其是那些深色的蔬菜水果中 , 抗氧化成分含量更高 。
多喝雜糧粥相比精白米面 , 各種雜糧雜豆含有更多的鉀、鎂等礦物質和B族維生素 , 營養價值更高 , 也適合在夏季出汗較多時補充營養的流失缺口 。
雜糧主要包括小米、玉米、黑米、燕麥、蕎麥、高粱、全麥、糙米等 , 雜豆主要包括紅豆、綠豆、扁豆、蕓豆、蠶豆等 。以這些雜糧雜豆熬成的粥 , 營養更豐富 , 還容易消化 , 含有的水分也比較多 , 是夏季飲食必備的 , 再也不能只把精白米面做的白饅頭、白米飯、白米粥當主食了 。同時因為這些雜糧富含膳食纖維 , 飽腹感較強 , 所以對控制體重也很有幫助 , 一舉多得 , 值得推薦 。
保證低脂的優質蛋白類食物攝入汗液中含有一些蛋白質和氨基酸 , 這就需要我們攝入充足的優質蛋白類食物 , 富含優質蛋白的食物主要包括魚肉蛋奶和大豆 。這類食物不僅富含優質蛋白 , 而且整體的營養價值很高 , 但缺陷是多數脂肪含量較多 , 食欲和消化能力較差時 , 不太適合 。所以應盡量選擇那些低脂的優質蛋白類食物 。
【夏天出汗太多怎么調理身體 夏天出汗多怎么調理】 低脂的優質蛋白類食物主要包括:去皮的禽肉和魚蝦 , 雞蛋、低脂或脫脂奶和各種豆制品 , 烹調也不要太油膩 , 比如普通成人 , 建議每天平均去皮禽肉和魚蝦3兩左右 , 雞蛋每天一個 , 酸奶或低脂脫脂奶每天300毫升左右 , 并每天配搭適量的豆制品 。
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