【菠菜粥的做法大全 菠菜粥的三種做法】

文章插圖
1、做法一
材料:菠菜、粳米各250克,食鹽、味精各適量 。
制法:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米洗凈置鋁鍋內,加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續煎熬至粥時?;?再放入食鹽、味精即成 。
2、做法二:
主料: 菠菜100克,粳米100克 。
菠菜粥制法:將菠菜洗凈,放滾水中燙半熟,取出切碎 。
粳米煮粥后,將菠菜放入,拌勻,煮沸即成 。
3、做法三
材料:菠菜150克、大米100克、鹽少許 。
將菠菜洗凈,放熱水中略焯至變色,然后切碎末備用 。
大米洗凈,最好放冰箱凍一晚 。
鍋里加水適量,放入大米,大火煮沸,改用小火煮到米爛為止 。
放上菠菜熬至粥稠為止 。
放上鹽即可出鍋 。
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