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大豐收菜的做法

豐收生活百科

1、豆角10克，茄子一根，土豆一個，番茄一個，青椒一個，水20克，鹽5克，醬油10克，雞精5克，白糖5克，油10克 ， 五香粉5克，蔥花5克 。
2、將豆角摘去兩頭 。
3、土豆去皮 。
4、將青椒去籽 。
5、將豆角切成小段 。
6、將土豆切成塊 。
7、茄子切成塊 。
8、番茄切成塊 。
9、青椒切成塊 。
10、起鍋燒油，油熱后，放入蔥花和蒜瓣 。
11、放入五香粉 。
12、倒入番茄塊、青椒塊、土豆塊、茄子塊 。
13、放入豆角 。
14、炒至蔬菜熟透 ， 放入一勺醬油、雞精、白糖、適量鹽調味 。
【大豐收菜的做法】15、出鍋裝碗即可 。