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1、準備食材:蘑菇切成小塊、香菜切成小段、大蒜切成片、小蔥切成蔥段;
2、起鍋熱油,加入蔥和蒜片爆香;
3、再加入切好的鮮口蘑,炒至五成熟時加入適量生抽,繼續翻炒給口蘑上色;
4、然后加入一勺白糖和少量食鹽翻炒均勻;
【口蘑怎么炒 炒口蘑的做法介紹】5、接著加入蔥花和香菜翻炒均勻;最后加入一點水淀粉勾芡即可 。
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