百合的功效與作用及食用方法 桂圓肉和百合的功效與作用及食用方法


百合的功效與作用及食用方法 桂圓肉和百合的功效與作用及食用方法

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【百合的功效與作用及食用方法 桂圓肉和百合的功效與作用及食用方法】1、潤肺止咳:百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用 , 中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效 。
2、寧心安神:百合入心經,性微寒,能清心除煩 , 寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥 。
3、美容養顏:百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用 。
4、防癌抗癌:百合含多種生物堿 , 對白細胞減少癥有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用 。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果 。
5、該品甘涼清潤 , 主入肺心,長于清肺潤燥止咳 , 清心安神定驚,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用 。
6、百合冰糖粥:百合干、人參果、糯米加水煮熟即可 。
7、百合八寶滋補粥:百合干、人參果、枸杞、葡萄干、紅棗、桂圓、銀耳、糯米、冰糖,加水煮熟即可 。
8、百合人參果煲:百合干、少許人參果煮20分鐘 , 放入煲中點綴枸杞、葡萄干,加入冰糖蒸20分鐘,蒸熟即可 。
9、百合花甘寒質潤,風寒引起的咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯、腎陽衰退者應慎用 。