1、碗里準備牛奶100克，細砂糖25克 ， 雞蛋兩個 。攪勻打散 。
2、再加淡奶油65克 ， 再次攪拌均勻 。
【手把手教你如何做蛋撻】3、將蛋撻液過篩倒量杯中 。倒入蛋撻皮九分滿 。
4、放入預熱好的烤箱200度 。
5、烘烤25分鐘左右 。取出即可食用 。
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