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高鈣奶是鈣含量比純牛奶更高的牛奶 ， 通過人為的方法對(duì)純牛奶中的鈣含量的添加，以提高其含鈣量 。其實(shí)它的原料還是純牛奶 。
【哪種牛奶的含鈣量較高】鈣是人體中重要的微量元素，它貫穿于人的整個(gè)身體發(fā)育、新陳代謝 。所以人體對(duì)鈣的需求是終身的 。小孩缺鈣會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)育遲緩、發(fā)育不良、身材瘦小、個(gè)子不高 。
鈣的吸收還跟營養(yǎng)配比有很大的關(guān)系，比如鈣和鎂以2:1的含量比例同時(shí)攝取時(shí)，比較容易被身體吸收；維生素D可以促進(jìn)鈣吸收 ， 多曬太陽可以促進(jìn)人體骨骼維生素D的存積 。
所以多曬太陽對(duì)我們補(bǔ)鈣也是有很大的輔助作用的 。但是牛奶除了含鈣量高以外，牛奶中的飽和脂肪含量也是很高的，食用過量會(huì)導(dǎo)致身體肥胖、血脂升高，所以老年人或者血脂高的人群應(yīng)飲用脫脂的牛奶 。此外，牛奶中鐵的含量低，嬰幼兒如果以純牛奶為主食，會(huì)產(chǎn)生“缺鐵性貧血” 。
這些都是需要注意的 。我們補(bǔ)鈣也是要根據(jù)自己的身體情況和需求去選擇適合自己奶制品 。成人和老人缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、身體機(jī)能下降，影響身體健康 。日常生活中我們所需的鈣主要是通過食物攝入到體內(nèi)，從食物中補(bǔ)充鈣是最直接的方法 。

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