三合面窩頭做法


三合面窩頭做法

文章插圖
食材:玉米面500克,開水500克 。
做法:
1、玉米面開水燙下,面不熱時可揉成一團 。
2、適量的面,放在手中捏成塔形 , 中間用拇指按出一個窩 。
3、按的四周一樣的薄厚 。
4、冷水下鍋,開大火 。
【三合面窩頭做法】5、蓋上鍋蓋大約蒸10分鐘左右即可 。