文章插圖
【鱉魚怎么宰殺】工具：鋒利的菜刀、剪刀、熱水 。
鱉魚宰殺步驟：
1、將鱉魚肚子朝上 ， 沿著鱉魚肚子與甲魚背連接處，用刀切下；
2、把握好接縫處；
3、沿著上面切下，一直到尾巴；
4、從尾巴切向另外一邊；
5、將鱉魚掰開 ， 一分為二；
6、去掉內臟；
7、將尾巴剪開；
8、用剪刀將頭頸剪開，并去掉牙齒；
9、將肚子剪開；
10、在開水中浸泡，去掉鱉魚表皮后，鱉魚宰殺完成 。

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