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1、在食品料理機里將藍莓做成藍莓醬，隨后加冰糖或者蜂蜜腌制，即可做成自制的藍莓醬，早餐抹到面包片上吃 ， 看得見摸得著，營養(yǎng)就健康 。
2、藍莓直接吃就可以，但如果藍莓太多不好保鮮 。推薦一個保鮮的方式：藍莓洗凈控水后放入干凈的容器里，倒上低度（38°）酒，泡出來的藍莓酒連果肉帶酒都可以吃喝掉 ， 而且存放時間較長 。不能用高度酒的原因是高度酒會殺滅掉藍莓里的某些VC等多重元素 。
【藍莓汁怎么防止氧化】3、藍莓是一種營養(yǎng)價值非常高的水果 ， 果肉富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，其中藍莓中獨特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高，還有藍莓中富含豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、維生素等營養(yǎng)元素，藍莓中這些富含的營養(yǎng)元素都高于其他水果富含的營養(yǎng) 。

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