文章插圖
1、用清水沖洗鍋，并用海綿輕輕刷洗 。
2、用干凈的布，擦干表面后 ， 倒入適量的油，覆蓋鍋底 。
【開鍋的正確方法小妙招】3、加熱到起煙后把油倒掉 ， 并用溫水沖洗 。紙巾或者軟布擦拭表面 ， 把鍋中的油擦干凈 。日后，正常使用并清潔完畢后 ， 要立即擦干 ， 并涂上一層油進行保養(yǎng) 。
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