田七燉雞有什么功效

有益氣養血,生精補臟 , 化瘀止痛,養血明目的作用 。
制作步驟:
【田七燉雞有什么功效】將母雞肉洗凈,斬成小塊,待用 。瓦煲內,加入清水1000克,置于旺火上,然后放入雞肉塊 。燒開后撇去浮沫,加入生姜片、料酒,移至小火上燉至雞肉熟爛 。再加入田七粉、鹽、味精,稍煮片刻即可離火食用 。雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用 , 有增強體力、強壯身體的作用 。
田七:
止血,又能活血散瘀,為止血良藥 。可用于 治療各種出血癥 。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內阻所致的胸腹及關節疼痛 , 能活血化瘀消腫 。田七有比較好的降低膽固醇,降低甘油三脂的作用 。