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1、苦蕎麥是長卵形的，顏色為黑褐色 。而蕎麥是卵形的，顏色是暗褐色的 。
【蕎麥與苦蕎麥的區別 蕎麥和苦蕎麥的區別】2、此外，它們在生長階段的狀態也不同 。苦蕎麥的葉子是寬三角形的，莖直立，是綠色或偏紫色的 。而蕎麥的葉子是三角形或者卵狀三角形的，莖稈相對更高一些，是綠色或者紅色的 。不僅如此，兩者的功效也不同 。
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