雞蛋香蕉干制作方法 如何做香蕉雞蛋餅干

【雞蛋香蕉干制作方法 如何做香蕉雞蛋餅干】

雞蛋香蕉干制作方法 如何做香蕉雞蛋餅干

文章插圖
1、黃油可以放在溫度高的地方融化一會,再用手動打蛋器打勻 。
2、放糖粉加一點鹽繼續用打蛋器攪勻 。
3、放雞蛋黃和半根香蕉繼續攪勻 。
4、然后放低粉和玉米粉攪拌,這會不要用打蛋器了,用攪拌刀或者筷子也可以,攪拌至雪花片,就開始揉成團 。
5、揉成一個光滑的面團,然后準備刀和叉子開始做餅干形狀 。
6、切成一小截,然后一個一個搓圓球 。
7、搓圓后用叉子背部直接輕輕壓一下,形狀就出來了 。
8、放在烤盤里,烤箱預熱170度預熱,中層烤15分鐘左右,然后放在上層烤5分鐘上色即可 。