文章插圖
1、做爆米花的玉米粒選那種小顆粒、尖頭的玉米粒 。
2、玉米粒沖洗掉灰塵，用廚房紙擦干 。
3、融化黃油 。（沒有就用色拉油把玉米粒拌勻）
4、倒入玉米粒拌勻 。
5、蓋上鍋蓋，一開始爆的時候就轉(zhuǎn)小火 。
6、透過鍋蓋可以看到玉米粒爆出花啦，（一定要晃動鍋，均勻受熱）
【自制爆玉米花的做法 自制爆玉米花怎么做】7、爆完以后，立刻打開鍋蓋，放入適量的白糖，翻炒至白糖融化，粘在爆米花上即可 。（糖量依據(jù)自己喜好）

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