用酵母發面一晚上第二天還能用嗎 酵母面發一夜還能用嗎怎么用

【用酵母發面一晚上第二天還能用嗎 酵母面發一夜還能用嗎怎么用】

用酵母發面一晚上第二天還能用嗎 酵母面發一夜還能用嗎怎么用

文章插圖
1、在溫暖環境中發酵了一晚的面團第二天就最好不要用了 。
2、因為這種面團會有比較重的酸味,用它制作出來的面食會很難吃 。若是在冬天的話,發酵了一晚的面團就可以繼續使用,因為冬天溫度較低,很多面團一晚上都很難發起來 。