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木瓜絲怎么吃法 關于木瓜絲的做法介紹

做法生活百科

【木瓜絲怎么吃法 關于木瓜絲的做法介紹】

木瓜絲怎么吃法 關于木瓜絲的做法介紹

文章插圖
1、蒜香干木瓜絲 ， 平時把干木瓜絲做好以后 ， 想吃的時候可以把它提前取出 ， 用清水浸泡三到五個小時 ， 然后取出用清水洗凈 ， 再去掉水分 ， 把胡蘿卜切一個切成絲狀 ， 再把大蒜去皮以后制成蒜泥放到干木絲中 ， 加入醋和辣椒油以及雞精調勻以后就能食用 。
2、香辣木瓜絲 ， 干木瓜絲做好以后還能制成香辣木瓜絲食用 ， 平時想吃時可以準備適量的紅辣椒 ， 再準備適量干木瓜絲 ， 把它提前泡好以后在鍋中放油加熱以后放入辣椒炒出香氣 ， 然后再把干木瓜絲入鍋 ， 快速炒勻 ， 加食用鹽和少量香醋調味 ， 調勻以后直接取出裝盤就能食用 。
3、醬腌木瓜絲 ， 曬干以后的木瓜絲還能制成醬腌木瓜絲供人們食用 ， 平時腌制以前可以把曬干的干木瓜絲用清水浸泡 ， 泡軟以后用手用力擠掉水分 ， 再把它放到干凈的容器中 ， 加入醬油和大蒜以及適量的小米椒 ， 調勻以后腌制 ， 三到五天以后就能入味 ， 入味以后取出食用時加入適量麻油提味就可以 。