冰粉的做法與配方 冰粉的做法與配方是什么

【冰粉的做法與配方 冰粉的做法與配方是什么】

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1、材料:冰粉25g,水1000ml,紅糖100g,冰糖50g,水100g(紅糖水用) , 葡萄干 , 花生碎 , 熟芝麻 。
2、先將1000ml水倒入鍋中,燒開 , 然后倒入25g冰粉 , 用鏟子不斷攪拌,直到所有冰粉溶解,然后倒入容器中 , 自然冷卻,再放入冰箱冷藏一段時間,味道會更好 。
3、然后我們把紅糖水燒開,鍋中加入100g紅糖 , 50g冰糖,100g清水,小火煮10分鐘后關火撈出 。自然冷卻后放入冰箱冷藏,口感更佳 。
4、冰凝固后,切成小塊,放入碗中 , 然后倒入適量涼的紅糖水,加入一些洗凈的葡萄干、熟花生和熟芝麻,我們的冰粉就做好了 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。