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龍?zhí)秴^(qū)美食

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龍?zhí)秴^(qū)美食

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龍?zhí)秴^(qū)美食有福茂牌干椒、掌上明珠、蛟松牌系列山珍產(chǎn)品、筱筱火勺、包子等 。
【龍?zhí)秴^(qū)美食】1、福茂牌干椒：福茂牌干椒產(chǎn)于吉林省洮南市福順鄉(xiāng) 。福順鄉(xiāng)位于洮蛟河中間地帶 。這里土質(zhì)肥沃，年積溫較高，日照強，晝夜溫差大，降雨量偏少，種植辣椒有著得天獨厚的自然優(yōu)勢 。
2、餃子：餃子源于中國古代的角子，原名“嬌耳” ， 漢族傳統(tǒng)面食，距今已有一千八百多年的歷史了 。由東漢南陽涅陽（今河南南陽鄧州）人張仲景發(fā)明，餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品 。有一句民諺叫“大寒小寒，吃餃子過年 。”餃子多用面皮包餡水煮而成 。
3、蛟松牌系列山珍產(chǎn)品：蛟松牌系列山珍產(chǎn)品是采用長白山野生資源精制而成的綠色食品 。其主要產(chǎn)品有袋裝黑木耳、袋裝蕨菜干、野生榛磨、野生元磨、袋裝猴頭磨、壓縮木耳 。
4、筱筱火勺：筱筱火勺又稱“叉子火勺”，選細嫩牛肉、大蔥、鮮姜、香油和餡，用稍有顆粒的沙子面做皮，出鍋的火勺外焦里嫩、香酥可口，聞則香味撲鼻，食之肥而不膩，是吉林傳統(tǒng)的地方風(fēng)味 。
5、包子：包子是一種飽腹感很強的主食 ， 并且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多 ， 松軟好吃 。還可以做各種花樣 。