文章插圖
1、首先準(zhǔn)備好包餃子用的面皮,可以自己搟,也可以買現(xiàn)成的餃子皮 。
2、把餃子餡放到餃子皮上,不要放太多,不然包不住了 。
3、把餃子皮中間處的兩個邊捏一下,然后從右手邊開始捏餃子 。
4、右手邊捏到中間位置,緊接著捏另外半邊 。
5、捏邊方法是捏一下一個褶,一直往前趕,直到捏完整個餃子邊 。
【包餃子】6、這樣就完成了一個餃子 。
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