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1、醋作用：消除疲勞;
【醋的妙用】2、醋（Vinegar）是中國(guó)各大菜系中傳統(tǒng)的調(diào)味品 。據(jù)現(xiàn)有文字記載，中國(guó)古代勞動(dòng)人民以酒作為發(fā)酵劑來(lái)發(fā)酵釀制食醋 ， 東方醋起源于中國(guó)，據(jù)有文獻(xiàn)記載的釀醋歷史至少也在三千年以上 。“醋”中國(guó)古稱“酢”、“醯”、“苦酒”等 。“酉”是“酒”字最早的甲骨文 。同時(shí)把“醋”稱之為“苦酒”，也同樣說(shuō)明“醋”是起源于“酒”的 。

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