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緬甸粽子:粽子是糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡 。這種粽子香氣撲鼻,令人陶醉 。
緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱,拌有沙拉的魚醬有許多種形式,米飯、其它菜肴與湯一起食用 。米粉和魚湯做成的魚粉湯,椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條,都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品 。
緬甸也盛產(chǎn)海鮮,在仰光和其它城市中大部分的緬餐和中餐館中,螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜肴 。
典型的緬餐館供應(yīng)肉類和蔬菜食品,大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜,其它風(fēng)味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風(fēng)味的菜肴在緬甸也可以品嘗到 。西餐主要是在賓館飯店中才有,在仰光有一些餐館提供意大利菜 。
【緬甸特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)吃的】緬甸盛產(chǎn)稻米 , 人民以大米為主食 。早餐常吃“饃亨卡”、椰子面、椰子粥、涼拌面、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點(diǎn)小吃 。緬甸人的口味特點(diǎn)是酸、辣、清淡,不油膩,類似中國四川口味 , 一般餐桌都要求放上辣椒油 。
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