文章插圖
1、熟米飯一小碗、雞蛋兩個、熟瓜片適量、黑芝麻少許鹽一匙、尖色拉油適量 。
【如何做炒飯又簡單又好吃】2、先將雞蛋煎好并鏟碎,然后放入蔥花、花椒面,再加入事先準(zhǔn)備好的米飯 , 炒勻;
3、接著放入炒熟的瓜片(或香腸等其他愛吃的熟的食物),再來放入黑芝麻和鹽,翻炒均勻;
4、這部是最重要也是最有特色的一部 , 調(diào)到小火,煎至米飯發(fā)出嗞嗞聲,翻面,煎至金黃色小咖,閉火出鍋即可 。
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