胃酸的主要成分胃酸的主要成分是 _知識經驗

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1、胃液，胃內分泌物的總稱。
2、包括水、電解質、脂類、蛋白質和多肽激素。
3、純凈胃液為無色透明液體，pH0.9～1.5，比重為1.006～1.009 ，每日分泌量為1.5～2.5升，含固體物約0.3～0.5％，無機物主要為Na+、K+、H+和Cl- 。
4、離子濃度隨胃液分泌率而異，分泌率增加時， Na+濃度下降，H+迅速上升，最高可達150毫克當量/升， Cl-也稍有升高，而K+基本穩定。
5、H+和Cl-結合成鹽酸。
6、有機物有胃蛋白酶原、粘液蛋白和“內因子” 。
7、這些成分由胃粘膜層各種不同上皮細胞分泌，壁細胞分泌HCl和內因子，主細胞分泌胃蛋白酶原。
8、粘液由胃粘膜表面上皮細胞和分散在胃底腺、頸部的少量頸粘液細胞分泌，胃泌素由“G”細胞分泌。
9、胃液中鹽酸能激活胃蛋白酶原成為有活性的胃蛋白酶，并為胃蛋白酶水解蛋白造成酸性環境。
10、HCl還有殺菌作用。
11、胃蛋白酶可激活胃蛋白酶原。
12、粘液蛋白除潤滑食物外，還保護胃粘膜表面上皮細胞免受HCl侵蝕，“內因子”為一種糖蛋白，是維生素B12在小腸吸收所必需。
13、胃液的組成和作用：①鹽酸：可激活胃蛋白酶原，并為胃蛋白酶的作用提供酸性環境；殺死進入胃內的細菌；促進胰液和膽汁的分泌；有益Ca2+和Fe2+的吸收。
14、②胃蛋白酶原：被激活為胃蛋白酶后，可水解蛋白質為媞和胨③粘液：保護胃粘膜免受機械和化學損傷。
15、④內因子：保護維生素B12并促進他在回腸的吸收。
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