茼蒿怎么保存時間長

1、用大量的水快速清洗一下并去除潰爛部分,冷藏前先用紙把茼蒿包裹起來,然后將根部朝下直立擺放在冰箱中,這樣既可以保濕 , 又可以避免過于潮濕而腐爛 。
【茼蒿怎么保存時間長】2、也可弄干水汽后裝入塑料袋,然后豎直(像在田里生長時那樣)存放在冰箱中 。如果想長期保存,可以把茼蒿分成一份份,每一份就是一次的用量,分別用薄膜包起來,放入密閉容器并冷凍保存以防變干 。