羊肉面片的家常做法 怎樣做羊肉面片

【羊肉面片的家常做法 怎樣做羊肉面片】

羊肉面片的家常做法 怎樣做羊肉面片

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1、羊肉適量,白蘿卜適量,西紅柿適量,香菇適量,豆腐干、木耳適量,香菜適量,蔥適量,生姜適量 。
2、將材料洗干凈切好備用 。提前將面和好醒著 。
3、鍋里倒入適量植物油,先將羊肉翻炒好 。
4、羊肉翻炒至金黃色,放入適量生姜和其他調料,然后倒入西紅柿、蘿卜再翻炒一會 。
5、鍋中倒入較多的水燒開,放入豆腐干,木耳、香菇,然后將面切成條狀,壓扁,開始揪面片 。一鍋香噴噴的面片就ok了,最后別忘了撒上香菜 。