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1、如果板栗已經煮熟了，但是去皮又比較困難，那么這個時候就需要用嘴巴把板栗比較寬的那一頭咬開，然后一點點的往下剝就可以了，外面的硬皮剝好以后，再把里面的薄皮給剝好，也可以用手扣住板栗比較窄的那一面，一定要豎著咬，這樣才能更好剝皮 。
【板粟怎么去皮快又不碎 生板栗怎么去皮快又不碎】2、可以在煮板栗之前，用刀把板栗剁成兩半或者切一道口子，然后放到水里面煮，這樣煮熟以后皮就更容易剝掉，也可以把板栗剁成兩半，然后放上鍋里，放到鍋里面蒸熟，這樣煮出來的板栗會更加甜，也更加容易剝皮 。
3、也可以把板栗先做一個小口子再煮熟，煮好以后翻炒一下，這樣口子自然就能夠張的更開，更容易剝掉 。
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