需要準備的材料：洋蔥30g、番茄50g、蒜適量、油適量、蠔油適量、生抽適量、水 適量、糖適量、鹽適量、黑胡椒適量 。
1、第一步將準備好的洋蔥，番茄和蒜用刀切碎 ， 放一旁備用 。
2、接著鍋里放油，點火加熱，切好的洋蔥和蒜放入鍋中，翻炒均勻 。
3、翻炒均勻后，將切好的番茄放進去，用鏟子翻炒一會 。
4、鍋中放入蠔油，生抽、水、糖、鹽和黑胡椒，然后就開小火煮5-8分鐘 。
【牛扒調味怎么做】5、煮好后將醬汁淋在牛排上，這樣醬汁就已經做好了 。

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