文章插圖
1、白蘿卜削皮洗干凈 。
2、切成一厘米見方的條 。
3、用清水浸泡蘿卜條半個小時 ， 去掉生蘿卜味 。
4、一個碗中放辣椒面 ， 花椒面 ， 和芝麻 ， 另一個碗中放鹽 ， 生抽 ， 醋 ， 蠔油 ， 雞精 。
5、起炒鍋 ， 放適量花生油 ， 把花椒 ， 大料 ， 蔥 ， 姜 ， 干辣椒炸香 。
6、把蔥姜等撈出 ， 油溫晾至六七層熱時澆入辣椒碗 。
7、火候要掌握好 ， 香味一下就釋放出來了 。
8、然后趁熱把生抽醋等倒入辣椒中 。
9、攪均勻 ， 麻辣碗汁就做好啦 。
【香辣蘿卜制作方法 如何做香辣蘿卜條】10、把蘿卜條從清水中撈出 ， 控干水分 ， 碼在盤子中 ， 澆上碗汁即成香辣蘿卜條 。
- 羊肉水餃制作方法 如何制作羊肉水餃
- 胭脂冬瓜制作方法 如何制作胭脂冬瓜
- 啤酒雞的制作方法 如何做啤酒雞
- 胡蘿卜粥的做法 胡蘿卜粥怎么做
- 紅燒雞塊怎么燒好吃又嫩 紅燒雞塊的制作方法視頻
- 君子蘭松針土制作方法是什么
- 正宗四川泡蘿卜的做法
- 蘿卜纓的做法大全 蘿卜纓怎么做
- 蘿卜包包子用開水焯嗎 蘿卜包包子需要焯水嗎
- 白蘿卜什么時候收獲