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原料：湯圓五十克、雞蛋一個、白糖兩勺 。具體步驟如下：
【雞蛋湯圓怎么做】1、將湯圓解凍；
2、在鍋內加入適量的水，水煮開后 ， 把湯圓倒進鍋中；
3、等水再此燒開，加入雞蛋；
4、不斷的攪拌 ， 防止粘底；
5、熟后即可盛出，最后加入白糖即可 。

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