潮汕發果怎么做


潮汕發果怎么做

文章插圖
原料:粘米粉70克、低筋面粉60克 。
步驟:
1、粘米粉、低筋面粉、泡打粉、蘇打粉,混合過篩放進盆子;
2、紅砂糖用水融了加進粉里 。慢慢加 。然后和一下粉;
3、調成好狀態 。放點食用油和均;
4、裝進缽里 。平平的就好;
5、烈火上鍋蒸二十分鐘;
6、出鍋;
【潮汕發果怎么做】7、發粿跟缽趁熱分離即可 。