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驢三樣指驢鞭 ， 驢寶和驢腎這三樣，這些都是滋補(bǔ)上乘佳品，具有滋補(bǔ)腎陽(yáng)、強(qiáng)身健腰的功效，除此之外它們還含有動(dòng)物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為身體提供良好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
【驢三樣是哪三樣】在烹飪的時(shí)候一般是用老湯喂煮、泡浸，以涼食為主，也被歷代君王推之為上乘佳肴 。驢很結(jié)實(shí) ， 耐粗放 ， 不易生病 ， 并有性情溫馴、刻苦耐勞、聽(tīng)從使役等優(yōu)點(diǎn) 。
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