文章插圖
1、首先準備好一個臘雞腿,把它洗干凈 。辣雞腿是超市買的,大家也可以自己在家腌制 。
2、把臘雞腿切成片,厚薄隨自己喜歡 。要多切幾片的話就切薄一點 。
3、準備好生姜、大蒜并把它們切成片 。
4、把之前切好的臘雞腿,放到大蒜和生姜上面,并倒入適量的料酒 。別的不用加,因為本身就是腌制過,已經咸咸的了 。
【臘雞腿怎么蒸】5、放入蒸鍋內,蒸個20分鐘左右即可 。
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1、首先準備好一個臘雞腿,把它洗干凈 。辣雞腿是超市買的,大家也可以自己在家腌制 。
2、把臘雞腿切成片,厚薄隨自己喜歡 。要多切幾片的話就切薄一點 。
3、準備好生姜、大蒜并把它們切成片 。
4、把之前切好的臘雞腿,放到大蒜和生姜上面,并倒入適量的料酒 。別的不用加,因為本身就是腌制過,已經咸咸的了 。
【臘雞腿怎么蒸】5、放入蒸鍋內,蒸個20分鐘左右即可 。