維生素d對(duì)人體有什么好處怎么獲取維生索D _飲食指南

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【維生素d對(duì)人體有什么好處怎么獲取維生索D】維生索D因具有抗佝僂病的作用,又被稱為抗佝僂病維生素。它是一種脂溶性維生素，有維生素D2、維生素D3等五種化合物,其中維生素D2、維生素D3與人體健康最為密切。維生索D是維生素D原經(jīng)紫外線照射后的衍生物,所以人們常說,曬太陽是補(bǔ)充維生素D的好方法。維生素d對(duì)人體有什么好處維生素D的營養(yǎng)功效與鈣、磷的吸收密不可分，它可以提高身體對(duì)鈣、磷的吸收,進(jìn)而促進(jìn)骨骼生長和鈣化。人體若缺乏維生素D，骨骼的組成成分鈣、磷吸收將受到影響,容易出現(xiàn)佝僂病、軟骨病或其他缺鈣現(xiàn)象。
怎么獲取維生索D天然食物中維生素D的含量較低,人體從食物中攝入的維生素D大多是維生素D原形式。這些維生素D原進(jìn)入人體后,經(jīng)紫外線照射，合成維生素D,調(diào)節(jié)血液中鈣、磷的含量。
維生索D原多存在于動(dòng)物性食物中,尤其是動(dòng)物肝臟，如魚肝，其他如脂肪高的海魚和魚卵、蛋黃、奶油中的維生素D原含量也比較多，奶、瘦肉、堅(jiān)果中也含有微量的維生素D原，而植物性食物,如谷物、蔬菜、水果中幾乎不含維生素D原。
雞肝雞肝是人們熟悉的雞雜之一，顏色紫紅，肉質(zhì)細(xì)嫩，常被用來鹵、炸。別看雞肝個(gè)頭小,但它的營養(yǎng)可不少。雞肝含有豐富的維生素A、B族維生素、鈣、鐵、磷、鋅和蛋白質(zhì)，維生素D原含量雖然少，但同其他食物相比是豐富的。由于雞肝營養(yǎng)豐富，常被用作補(bǔ)血養(yǎng)生的佳品。《本草綱目》記載，雞肝，味甘苦，性溫，無毒。
缺乏維生素D的身體信號(hào)1、牙齒松動(dòng)、敏感,幼兒可能會(huì)出現(xiàn)牙齒發(fā)育遲滯現(xiàn)象。
2、腰部、腿部骨疼，時(shí)好時(shí)壞，時(shí)輕時(shí)重。
3、肌肉無力，常會(huì)感到疲勞。
4、小腿抽筋。
5、若寶寶有夜驚、盜汗、夜晚哭鬧不止的情況，也有可能是缺乏維生素D 。

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