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【芥末除了配醬油還可以配什么 芥末配什么醬油好】1、芥末一般都是和醬油進行搭配的 ， 和生抽或者是其它調料進行搭配較為少見 。以海鮮為例 ， 在吃的時候醬油會減弱芥末沖鼻的感覺 ， 而芥末更能發揮海鮮的鮮味 ， 令人回味無窮 。
2、基本上在吃日料或者是海鮮等其它食物的時候 ， 芥末都是和醬油進行搭配的 ， 有人會問能不能和其它例如生抽之類的搭配 ， 但是目前比較少見 。
3、在日本 ， 芥末和醬油是其餐桌上必需品 ， 沒有了它們就像炒菜不放鹽、甜品沒有糖一樣寡然無味 ， 且在吃的時候 ， 這二者要分開 ， 想要蘸料就需先蘸醬油再在上面鋪上一層芥末 ， 這樣口感會更好 。
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