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1、海蝦500克、雞粉1克、白糖20克、生抽15毫升、鹽1克、韓式辣椒醬1茶勺、蔥花5克、食用油適量 。
2、步驟:海蝦去除蝦線,洗凈用蔥姜和料酒腌制 。起鍋,放油,油熱后下腌制好的海蝦煎至兩面金黃 。
【辣炒大蝦的做法 辣炒大蝦正確做法】3、調入韓式辣椒醬和水,翻炒均勻,放入鹽,白糖,生抽,雞粉,翻炒均勻 。看到醬都裹到大蝦上了撒上蔥花 。
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