麻辣豆腐簡單做法

1、將豆腐切成小塊用水煮沸 。
2、榨辣椒油:辣椒面內放少許鹽 。
3、將蔥切成末,在鍋內放油,炸鍋并將花椒粉放入 。翻炒后倒入醬油、糖、鹽調味 。
4、將豆腐放入翻炒,將淀粉加入水調均灑入鍋中 。一直到出現粘稠狀為止 。
【麻辣豆腐簡單做法】5、放辣椒油,掂勺后出鍋即可 。