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1、要用土豆淀粉做粉皮，首先要將淀粉和清水混合在一起并過濾一下，再將淀粉糊倒入盤子中平鋪，然后將盤子底部放入燒開水的鍋中燙一會，接著將它壓入水中泡一會，最后將粉皮撈起放入涼水中即可 。
【怎樣用土豆淀粉做粉皮 用土豆粉面做粉皮怎么做】2、粉皮是在我國南方地區、山東地區都很流行的特色食品，關于粉皮最早的記載是在《齊民要術》中，它主要指一種由淀粉、大米制作成薄片狀的食物 。
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