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泥丁和沙蟲哪個(gè)更貴

泥丁就一種長得像沙蟲又比沙蟲小一點(diǎn)的動(dòng)物 , 泥丁又叫泥蟲或土釘,主要分布于廣東湛江市以及廣西北海市等兩廣沿海地區(qū) 。整年都可采挖 , 尤其是到了重陽,秋高氣爽季節(jié),個(gè)體較大,海邊人成群結(jié)隊(duì)下灘采挖用來做美味食材,憑著灘面留下的小蟲孔,用特制的三角形蟲鋤,翻開表層的泥土尋找?guī)Х矍嗌嗤恋南x道,輕輕淺挖,就可采挖到“土釘” 。活泥丁的價(jià)格每斤(約30-40條)35元左右 。
【泥丁和沙蟲哪個(gè)更貴】沙蟲又叫海人參,學(xué)名方格星蟲,它的形狀很像一根腸子 , 呈長筒形,體長約10-20厘米,且渾身光裸無毛,體壁縱肌成束,每環(huán)肌交錯(cuò)排列,形成方塊格子狀花紋,方格星蟲雖然沒有海參、魚翅、鮑魚的名貴,但味道鮮美脆嫩,為海參、魚翅所不及 。生長在沿海灘涂 , 因?yàn)閷?duì)生長環(huán)境的質(zhì)量十分敏感,一旦污染則不能成活,因而有“環(huán)境標(biāo)志生物”之稱 。